¿¿TORTITA DE MANZANA??
Hoy quería hacer mi madre un postre y sacó sus viejos libros de cocina (coleccionables de la revista pronto) después de buscar y buscar encontramos esta receta, fijaros en los ingredientes:
200gr de harina, 50 gr de mantequilla, 2 huevos crudos, 2 cucharadas de leche, 2 manzanas, 1 limón, azúcar y sal.
Empezamos a mezclar los ingredientes cuando vemos: "Añade la leche, removiendo continuamente, pásalo por un COLADOR FINO y déjalo reposar" si claro, añadimos las 2 cucharadas de leche y se hace como una masa gorda que ES IMPOSIBLE PASAR POR UN COLADOR aún así seguimos con la receta y después de esperar 45 min tenemos que echarlo en la sarten cosa bastante complicada ya que la masa era como chicle y teniamos que extenderla para poder rellenarla con rodajas de manzana así que después de todo el suplicio que pasamos nos salió la chapuza que veis en la foto, lo que no puedo dejar de pensar es si los de "pronto" hicieron la receta porque me parece que no XDDDDDDDDDDDD
200gr de harina, 50 gr de mantequilla, 2 huevos crudos, 2 cucharadas de leche, 2 manzanas, 1 limón, azúcar y sal.
Empezamos a mezclar los ingredientes cuando vemos: "Añade la leche, removiendo continuamente, pásalo por un COLADOR FINO y déjalo reposar" si claro, añadimos las 2 cucharadas de leche y se hace como una masa gorda que ES IMPOSIBLE PASAR POR UN COLADOR aún así seguimos con la receta y después de esperar 45 min tenemos que echarlo en la sarten cosa bastante complicada ya que la masa era como chicle y teniamos que extenderla para poder rellenarla con rodajas de manzana así que después de todo el suplicio que pasamos nos salió la chapuza que veis en la foto, lo que no puedo dejar de pensar es si los de "pronto" hicieron la receta porque me parece que no XDDDDDDDDDDDD
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